Les allergies saisonnières aussi appelées rhinite allergique, pollinose ou rhume des foins, se caractérisent par une série de symptômes (respiratoires ou non) lorsque le corps réagit à l'exposition à une substance extérieure de manière vive. Les symptômes sont les suivants: Pour les allergies dues à l'exposition au pollen, aux poils d'animaux, aux squames animales, à la poussière, on note, les éternuemenents, la congestion nasale, l'accumulation du mucus dans les voies respiratoires.