Aor Zymes

Tout comme la nourriture et l'eau, les enzymes sont essentielles à la vie. Pourtant, ceci reste l'un des faits les plus souvent oubliés dans le domaine de la nutrition clinique. Les enzymes sont les catalyseurs qui permettent de digérer la nourriture et les autres particules qui sont absorbés par notre corps.

Les enzymes augmentent la digestibilité et l'absorption des nutriments. Ceci signifie essentiellement que les enzymes permettent l'absorption des protéines, des hydrates de carbone et des lipides, par leur classe respective d'enzymes, à savoir les protéases, lipases et amylases. Les enzymes sont les catalyseurs qui décomposent des macronutriments afin d'en extraire les calories et les micronutriments essentiels pour notre santé. Le processus digestif monopolise considérablement le corps humain, tel que démontré par le taux rapide de mort et de régénération cellulaire des cellules de l'appareil gastro-intestinal.

Les suppléments d'enzymes favorisent la santé des organes digestifs en facilitant la digestion. Ils augmentent l'efficacité du processus digestif en améliorant l'absorption et en allégeant une partie du fardeau imposé aux organes digestifs. Les enzymes semblent également posséder des effets anti-inflammatoires et peuvent aider au rétablissement des tissus.